生活不易，
若无审美，生活将与你无关
文丨老庄
自古以来，中华民族就是一个崇尚馨香的民族。从最初的祭祀活动，到后来把熏香、配香、沐香融入日常生活，再到以香料入茶、入药、入纸、入墨、入酒等广泛用途，香文化源远流长，成就了中华文明最灿烂的篇章之一。
爱屋及乌，中国人崇尚香，自然也珍爱各种能够产生香的香料。在形形色色的香料中，沉香、檀香、龙涎香和麝香，经过历史的沉淀，飘香千年，成为四大名香。
沉香沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”（沈，同沉），古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。
▲沉香树与花
沉香形成情况十分复杂，多是因树木受伤，或因自然力量、或人工刀斧所伤、或蚁虫蛀蚀等。结香通常需数十年的时间，树脂含量高者更需要数百年的时间。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。
沉香的用途广泛，可制成香料或供药用，可制线香、饰品、摆件，而树皮可用来造纸。由于产地分布区不断缩小，只剩下零星的区域分布，已被列为国家二级保护野生植物予以保护。
沉香具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。《本草新编》：“沉香，温肾而又通心，用黄连、肉桂以交心肾者，不若用沉香更为省事，一药而两用之也。但用之以交心肾，须用之一钱为妙，不必水磨，切片为末，调入于心肾补药中同服可也。”
传统香品中，沉香是必不可少的原料，具有和合众香之功，因此，被尊为香中阁老。同时，沉香也是名贵的药材，又可制作佛像或摆件、饰品。由于沉香稀少而珍贵，历代以来也是众香之首。
檀香檀香又名旃檀，白者白檀，色紫者紫檀，皆有清香，属檀香科常绿乔木，原产印度、澳大利亚和非洲，我国台湾、广东也有引种栽培。它的花初开时黄色，后血红色。木材奇香，常作为高级器具、镶嵌、雕刻等用材。檀香木的刨片，可作为芳香健胃剂；树干和根茎蒸馏可取得檀香油，含90%的檀香醇，是名贵的天然香料。
▲檀香树
檀香自古以来便深受欢迎，从印度到埃及、希腊、罗马的贸易路线上，常见蓬车载满着檀香。檀香具有防蚁的功能，许多古代的庙宇或家俱，都是由檀香木所做。
檀香独特的香味，具有安辅作用，对于冥想很有帮助，因而广泛被用在宗教仪式中，特别是印度和中国，对檀香的需求量至今丝毫不曾减少。檀香也是香水中常用的原料。也可制小匣和折扇等，即檀香匣、檀香扇，装饰以烫画、刻花，是精制的工艺美术品。
驰名中外的杭州檀香扇就是用檀香木制成的。轻轻一摇，清香四溢，而且有“扇存香存”的特点，保存十年八载仍然清香扑鼻；放入衣柜,可防虫蚁。佛教对檀香更是推崇备至，以至寺院也常被尊称为“檀林”。香，在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷。
天然材料制成的香不仅芬芳、清新、爽神，香味醇和，久用也不会有头晕的感觉，深呼吸也不觉得冲鼻，使人心生欢喜、有愉悦之感，更能达到沉静、空净、灵动的境界，于心旷神怡之中达于正定，证得自性如来。
龙涎香龙涎香是抹香鲸科动物，抹香鲸肠内分泌物的干燥品。其味甘、气腥、性涩，具有行气活血、散结止痛、利水通淋、理气化痰等功效；用于治疗咳喘气逆、心腹疼痛等症。系各类动物香药中最名贵的一种，极为难得。
▲抹香鲸
世界上最早发现龙涎香的国家，是古代中国。汉代，渔民在海里捞到一些从几公斤到几十公斤不等，灰白色清香四溢的蜡状漂流物，这就是经过多年自然变性的成品熟化龙涎香。
没有熟化的龙涎香，有一股强烈的腥臭味，经日光久晒和海水的多年淘洗后，却能发出持久的香气，是高档香水必不可少的定香剂。年久熟化的龙涎香点燃时更是香味四溢，比麝香还香。
当时的一些官员，收购后当作宝物贡献给皇上，在宫庭里用作香料，或作为药物。当时，谁也不知道这是什么宝物，请教宫中的“化学家”炼丹术士，他们认为这是海里的“龙”在睡觉时流出的口水，滴到海水中凝固起来，经过天长日久，成了“龙涎香”。
麝香麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。主要分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、四川、西藏、云南、贵州、广西、湖北、河南、安徽等地。
麝香，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，便会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。
▲成年雄鹿
麝香在我国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中语：“晚坠兰麝中”。麝香是配制高级香精的重要原料。古代文人、诗人、画家都在上等墨料中加少许麝香，制成“麝墨”写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。
麝香是一种珍奇的动物性香料，扩散性和诱发力极强，具有特殊的柔和而优雅的香气，良好的提香作用和极佳的定香能力，与玫瑰、茉莉花精油一起驰名世界。无论是东方还是西方，人们一直对它有极大兴趣。中国则在东汉时期便开始使用麝香。最初，麝香仅仅被用于梳妆和熏香衣物，到了唐宋年间，已盛行将麝香作为化妆品和赋香剂。麝香不仅作为香料，更重要的是它的药用价值。据我国历代医经药典记载：麝香具有芳香开窍、舒心、宽胸、镇痛安神、通经疏络、活血化瘀、消炎止痛和消炎解毒等功能。我国药典中，百分之十二的中成药都配有麝香。
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